Prehľad koštoviek – akcie a podujatia  

Tak ako minulý rok, tak aj tento prinášame termíny vybraných koštoviek v roku 2020 na Slovensku a v Českej republike. Akcie sú zoradené podľa termínov konania koštoviek a ochutnávok. Zapojiť sa môže každý, kto má vlastný ovocný destilát. Nemusí byť len z roku 2020. Môže byť aj starší, ktorý bol vypálený v pestovateľskej pálenici.

Prehľad termínov na poslanie vzoriek, degustácií a koštoviek  

Mikulčice 19. ročník

Dodanie vzoriek: 20.12.2019
Degustácia, hodnotenie: 4.1.2020 o 14,00
Koštovka, ochutnávka: 18.1.2020
Začiatok: 14,00
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Bukovany 23. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie: 17.1.2020 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 1.2.2020
Začiatok:  
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Brestov 3. ročník 

Dodanie vzoriek: 25.1.2020
Degustácia, hodnotenie: 31.1.2020 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 15.2.2020
Začiatok: 15,00
Okres: Humenné
Kraj: Prešovský
Štát: Slovenská republika

Velká nad Veličkou 13. ročník 

Dodanie vzoriek: 26.1.2020
Degustácia, hodnotenie: 2.2.2020 o 14,00
Koštovka, ochutnávka: 22.2.2020
Začiatok: 14,00
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Koryčany 12. ročník

Dodanie vzoriek: 26.1.2020
Degustácia, hodnotenie: 7.2.2020 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 29.2.2020
Začiatok: 14,00
Okres: Kroměříž
Kraj: Zlínsky
Štát: Česká republika

Sudoměřice 18. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie: 8.2.2020 o 16,00
Koštovka, ochutnávka: 29.2.2020
Začiatok:  
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Hořičky-Havlovice 13. ročník

Dodanie vzoriek: 10.2.2020
Degustácia, hodnotenie: 15.2.2020 o 15,00
Koštovka, ochutnávka: 22.2.2020
Začiatok: 13,00
Okres: Chrudim
Kraj: Pardubický
Štát: Česká republika

Lehota 1. ročník

Dodanie vzoriek: 26.2.2020
Degustácia, hodnotenie: 13.3.2020
Koštovka, ochutnávka: 20.3.2020
Začiatok:  
Okres: Nitra
Kraj: Nitriansky
Štát: Slovenská republika

Radimov 24. ročník

Dodanie vzoriek: 17.2.2020
Degustácia, hodnotenie: 6.3.2020 o 16,00
Koštovka, ochutnávka: 21.3.2020
Začiatok: 12,00
Okres: Skalica
Kraj: Trnavský
Štát: Slovenská republika

Zástřizly 10. ročník

Dodanie vzoriek: 21.2.2020
Degustácia, hodnotenie: 6.3.2020 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 21.3.2020
Začiatok: 14,00
Okres: Kroměříž
Kraj: Zlínsky
Štát: Česká republika

Kelčany 18. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie: 13.3.2020 o 18,00
Koštovka, ochutnávka: 28.3.2020
Začiatok: 14,00
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Radějov 35. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie: 20.3.2020 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 12.4.2020
Začiatok:  
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Trenčín Pálenô Matúša Čáka 5. ročník 

Dodanie vzoriek:  do 31.3.2020
Degustácia, hodnotenie: 2.4.2020
Koštovka, ochutnávka: 15.4.2020
Začiatok: cca 11,00
Okres: Trenčín
Kraj: Trenčiansky
Štát: Slovenská republika
Viac o 5. ročníku Pálenô Matúša Čáka

Tvarožná Lhota 19. ročník

Dodanie vzoriek: 20.3.2020
Degustácia, hodnotenie: 3.4.2020 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 18.4.2020
Začiatok: 13,00
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika
Viac o koštovke v Tvarožnej Lhote

Bystrička 9. ročník

Dodanie vzoriek: 6.4.2020
Degustácia, hodnotenie: 16.4.2020 o 16,00
Koštovka, ochutnávka: 2.5.2020
Začiatok: 17,00
Okres: Martin
Kraj: Žilinský
Štát: Slovenská republika

Myjava 26. ročník

Dodanie vzoriek: 6.4.2020
Degustácia, hodnotenie: 17.4.2020 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 23.5.2020
Začiatok: 19,00
Okres: Myjava
Kraj: Trenčiansky
Štát: Slovenská republika
Viac o koštovke na Myjave

Dohňany 9. ročník

Dodanie vzoriek: 7.4.2020
Degustácia, hodnotenie: 24.4.2020 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 9.5.2020
Začiatok: 17,00
Okres: Púchov
Kraj: Trenčiansky
Štát: Slovenská republika

Deň sliviek Myjava 11. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka: 4.9.2020
Začiatok: 11,00
Okres: Myjava
Kraj: Trenčiansky
Štát: Slovenská republika

Trenčianske Bohuslavice 2. ročník 

Dodanie vzoriek: 7.8.2020
Degustácia, hodnotenie: 14.8.2020 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 5.9.2020
Začiatok: 14,00
Okres: Trenčín
Kraj: Trenčiansky
Štát: Slovenská republika

Dubňany 11. ročník – doplníme

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka:  
Začiatok:  
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Svatobořice-Mistřín 9. ročník – doplníme

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka:  
Začiatok:  
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Kelčany 18. ročník – doplníme

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka:  
Začiatok:  
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Šidleny-Milotice 8. ročník – doplníme

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka:  
Začiatok:  
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Lukovištia 4. ročník – doplníme

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka:  
Začiatok:  
Okres: Rimavská Sobota
Kraj: Banskobystrický
Štát: Slovenská republika

Lubná 12. ročník – doplníme

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka:  
Začiatok:  
Okres: Rakovník
Kraj: Stredočeský
Štát: Česká republika

Trenčín Spiritus Laugaricio 16. ročník – doplníme

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka:  
Začiatok:  
Okres: Trenčín
Kraj: Trenčiansky
Štát: Slovenská republika

Viete o tom, že degustácií sa môžete zúčastniť aj Vy? Ako získať oprávnenie certifikovaného degustátora sa dozviete TU.

Pozrieť videá z koštoviek

Dôležitá informácia pre pestovateľov

Často sa nás pýtate, či sa platí za to, keď pošlete vzorku vlastného ovocného destilátu do súťaže. Alebo koľko vzoriek je možné poslať na degustáciu.

Organizátori koštoviek (napr.: Radimov, Myjava, Dohňany, Bystrička, Trenčín) nevyberajú žiadne poplatky za prihlásenie ovocného destilátu (pálenky) na ochutnávku od pestovateľov. Dokonca nie je obmedzený ani počet prihlásených vzoriek. Pestovateľ musí dodržať len pravidlá organizátorov pre poslanie vzoriek ovocného destilátu. 

A to: 

  1. objem vzorky – minimálne 0,3 litra ovocného destilátu 
  2. doručenie vzorky – na určenú adresu poslať poštou (vzorku alebo vzorky ovocného destilátu naliať do malej PET fľaše a zabaliť) alebo doručiť osobne
  3. odovzdať v pestovateľskej pálenici – väčšina pestovateľských páleníc posiela vzorky ovocných destilátov hromadne (stačí sa opýtať pri pálení, kedy budú vzorky posielať a na aké koštovky)
  4. uviesť údaje na štítok – meno, priezvisko, adresa pestovateľa, kde bola vzorka vypálená – v akej pestovateľskej pálenici, druh ovocného destilátu a rok pálenia

Súťaž ovocných destilátov je rozdelená na dve fázy. Prvá je odborná a nazýva sa degustácia. Druhá je určená pre verejnosť a nazýva sa koštovkou alebo ochutnávkou.


Organizujete koštovku a v zozname ste sa nenašli?

Pošlite nám údaje na:

info@palenice.sk

alebo nám jednoducho zavolajte 0907 723 203

 

Ak Vás zaujíma problematika koštoviek alebo všetko, čo s tým súvisí, nezabudnite sa prihlásiť na odber videí:

Prihlásiť na odber videí

Pridajte sa TU

Tešíme sa na stretnutia s Vami na degustáciách a koštovkách

Váš Palenice.sk tím