Ako pripraviť Zázvorový elixír

Sychravé jesenné obdobie praje rôznym chorobám. V minulosti boli častokrát jediným riešením domáce recepty. V súčasnosti sa k nim čoraz častejšie vraciame, nakoľko podporujú celkovú imunitu človeka a využívajú silu látok a vitamínov v nesyntetickom stave. Jeden domáci recept na „Zázvorový elixír“ nám do redakcie poslal Štefan Račický. 

Na prípravu Zázvorového elixíru potrebujeme:

25 dkg zázvoru 
2 citróny so šupou 
6 polievkových lyžíc medu
1 liter ovocného destilátu (pálenky)

Postup

Zázvor naškriabeme. Citróny umyjeme spolu so šupkou a nakrájame na kocky. Vložíme do pohára alebo do nádoby. Zalejeme ovocným destilátom. Pridáme med. Uzavrieme. Necháme 5 dní lúhovať. Každý deň premiešame. Po 5 dňoch precedíme a nalejeme do fľaše.

Pred použitím vždy pretrepať. Užívame na lačno, 1 štamperlík.

Máte podobné recepty? Napíšte nám na: info@palenice.sk a my ich uverejníme

Text: Palenice.sk tím
Foto: Pixabay.com