Gemerská pálenica
AG Hradová
Adresa pálenice: Školská 5708, Rimavská Sobota, (bývalý areál STS)
Kontaktný e-mail: gemerskapalenica@gmail.com
Telefónny Kontakt: +421 907 856 459
Webová stránka: www.gemerskapalenica.sk
Prevádzková doba: Pondelok-piatok 7:00-16:00,
Sobota-nedeľa len po dohode, na objednávku
Minimálny objem kvasu na vypálenie: 100litrov, urobíme aj 50litrov po dohode
- veľkosť a názov destilačných kotlov: Kovodel Janča, 200l. a 400l., trojposchodová destilačná kolóna+deflegmátor aj katalyzátor
- palivo: plyn, presná regulácia teploty
- dovoz kvasu: na požiadanie po dohovore
- uloženie kvasu: je možné po dohode
- odkôstkovanie ovocia: áno
- zapožičanie sudov: nie
- meranie zvyškového cukru (refraktometrom): samozrejme, je to v cene
- meranie kyslosti kvasu: áno, lakmusovým papierikom
- Gemerská pálenica zatiaľ liehovarom nie je
- Odborne zdatný personál. Poradenstvo v oblasti pestovania ovocia, prípravy kvasu, návrhy na zlepšenie prípravy kvasu, predaj kvasiniek a enzýmov na zvýšenie výťažnosti, predaj demižónov, novinka na sezónu 2024-2025 stárenie destilátu ultrazvukom.
Garancia zodpovedného prístupu zameraná na zvýšenie kvality aj výťažnosti destilátu. Dôkazom kvality našich produktov je množstvo ocenení z rôznych súťaží ovocných destilátov v Čechách a na Slovensku. Možnosť prihlásiť svoju vzorku destilátu na súťaž priamo v pálenici.
Naša cena za túto komplexnú službu je (pri momentálnej dani z liehu) od 8,20€/l.52%destilátu.
Za páleničiarsku sezónu obslúžime viac ako 1000 zákazníkov. Pálenica je otvorená počas celej sezóny Tešíme sa na stretnutie aj s vami. Personál Gemerskej pálenice
Obec: Rimavská Sobota
Okres: Rimavská Sobota
Kraj: Banskobystrický