Prehľad koštoviek – akcie a podujatia  

POZOR – zmeny + nový prehľad priložený –> TU  

Konečne sú tu opäť. Obľúbené koštovky a degustácie. Trochu oklieštené. Prinášame termíny vybraných koštoviek v roku 2022 na Slovensku a v Českej republike. Akcie sú zoradené podľa termínov konania koštoviek a ochutnávok. Zapojiť sa môže každý, kto má vlastný ovocný destilát. Nemusí byť len z roku 2021 alebo 2022. Môže byť aj starší, ktorý bol vypálený v pestovateľskej pálenici.

Prehľad termínov na poslanie vzoriek, degustácií a koštoviek 

Radimov 24. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka: 2.4.2022 (ZMENA)
Začiatok: 12,00
Okres: Skalica
Kraj: Trnavský
Štát: Slovenská republika

Kelčany 19. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka: 26.3.2022 (ZMENA)
Začiatok: 14,00
Okres: Skalica
Kraj: Trnavský
Štát: Slovenská republika

Šidleny 8. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka: 9.4.2022 (ZMENA)
Začiatok: 15,00
Okres: Hodonín (Milotice)
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Radějov 35. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie: 25.3.2022 (ZMENA)
Koštovka, ochutnávka: 17.4.2022 (ZMENA)
Začiatok: 14,00
Okres: Hodonín
Kraj: Juhomoravský
Štát: Česká republika

Trenčín Pálenô Matúša Čáka 5. ročník 

Dodanie vzoriek:  do 04.04.2022
Degustácia, hodnotenie:  
Koštovka, ochutnávka: 21.4.2022
Začiatok: počas výstavy
Okres: Trenčín
Kraj: Trenčiansky
Štát: Slovenská republika
Viac o 5. ročníku Pálenô Matúša Čáka

Dohňany 9. ročník

Dodanie vzoriek: 2.4.2022
Degustácia, hodnotenie: 9.4.2022 o 14,00
Koštovka, ochutnávka: 23.4.2022
Začiatok: 15:00
Okres: Púchov
Kraj: Trenčiansky
Štát: Slovenská republika

Lehota 2. ročník

Dodanie vzoriek: 11.3.2022
Degustácia, hodnotenie: 26.3.2022
Koštovka, ochutnávka: 06.05.2022
Začiatok:  
Okres: Nitra
Kraj: Nitriansky
Štát: Slovenská republika

Zámocký štamperlík 1. ročník – Holič

Dodanie vzoriek: 4.4.2022
Degustácia, hodnotenie: 8.4.2022 o 16,00
Koštovka, ochutnávka: 14.5.2022
Začiatok: 13,00
Okres: Skalica
Kraj: Trnavský
Štát: Slovenská republika
Viac o Zámockom štamperlíku

 

Myjava 26. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie: presunuté z TP na jeseň
Koštovka, ochutnávka: presunuté z TP na jeseň
Začiatok: presunuté z TP na jeseň
Okres: Myjava
Kraj: Trenčiansky
Štát: Slovenská republika
Viac o koštovke na Myjave

Brestov 5. ročník 

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie: 03.06.2022 o 17,00
Koštovka, ochutnávka: 17.6.2022
Začiatok: 17,00
Okres: Humenné
Kraj: Prešovský
Štát: Slovenská republika

Bystrička 9. ročník

Dodanie vzoriek:  
Degustácia, hodnotenie: 26.8.2022 o 16,00
Koštovka, ochutnávka: 10.9.2022
Začiatok: 17,00
Okres: Martin
Kraj: Žilinský
Štát: Slovenská republika

Mikulčice 21. ročník – zrušené

Bukovany 23. ročník – zrušené

Velká nad Veličkou 15. ročník – zrušené

Koryčany 13. ročník – zrušené

Sudoměřice 19. ročník – zrušené

Hořičky-Havlovice 14. ročník – zrušené

Zástřizly 11. ročník – zrušené

Tvarožná Lhota 19. ročník – zrušené

Viac o koštovke v Tvarožnej Lhote


Viete o tom, že degustácií sa môžete zúčastniť aj Vy? Ako získať oprávnenie certifikovaného degustátora sa dozviete
TU.

Pozrieť videá z koštoviek

Dôležitá informácia pre pestovateľov

Často sa nás pýtate, či sa platí za to, keď pošlete vzorku vlastného ovocného destilátu do súťaže. Alebo koľko vzoriek je možné poslať na degustáciu.

Organizátori koštoviek (napr.: Radimov, Myjava, Dohňany, Bystrička, Trenčín) nevyberajú žiadne poplatky za prihlásenie ovocného destilátu (pálenky) na ochutnávku od pestovateľov. Dokonca nie je obmedzený ani počet prihlásených vzoriek. Pestovateľ musí dodržať len pravidlá organizátorov pre poslanie vzoriek ovocného destilátu. 

A to: 

  1. objem vzorky – minimálne 0,3 litra ovocného destilátu 
  2. doručenie vzorky – na určenú adresu poslať poštou (vzorku alebo vzorky ovocného destilátu naliať do malej PET fľaše a zabaliť) alebo doručiť osobne
  3. odovzdať v pestovateľskej pálenici – väčšina pestovateľských páleníc posiela vzorky ovocných destilátov hromadne (stačí sa opýtať pri pálení, kedy budú vzorky posielať a na aké koštovky)
  4. uviesť údaje na štítok – meno, priezvisko, adresa pestovateľa, kde bola vzorka vypálená – v akej pestovateľskej pálenici, druh ovocného destilátu a rok pálenia

Súťaž ovocných destilátov je rozdelená na dve fázy. Prvá je odborná a nazýva sa degustácia. Druhá je určená pre verejnosť a nazýva sa koštovkou alebo ochutnávkou.


Organizujete koštovku a v zozname ste sa nenašli?

Pošlite nám údaje na:

info@palenice.sk

alebo nám jednoducho zavolajte 0907 723 203

 

Ak Vás zaujíma problematika koštoviek alebo všetko, čo s tým súvisí, nezabudnite sa prihlásiť na odber videí:

Prihlásiť na odber videí

Pridajte sa TU

Tešíme sa na stretnutia s Vami na degustáciách a koštovkách

Váš Palenice.sk tím