Jubilejná koštovka páleného – 25. ročník
V kultúrnom dome Samka Dudíka sa 25. mája 2019 uskutoční jubilejný 25. ročník Koštovky páleného.
Je to najstaršie podujatie – ochutnávky ovocných destilátov na Slovensku.
Už od prvého ročníka sa snaží prezentovať na odbornej a spoločenskej úrovni tradíciu výroby i samotného koštovania pálenky v našom kopaničiarskom kraji.
Mottom Koštovky páleného je prispievať k osvete a propagácii darov prírody v spojení s ľudským fortieľom a tvorivosťou. Oboznamovať s kvalitnými destilátmi, učiť konzumentov kultúre a striedmosti pri požívaní destilátov.
V minulom roku bola nadpriemerná úroda ovocia .
A teda v páleniciach sa páli rekordné množstvo najrozličnejších destilátov.Je teda predpoklad, že 25. ročník bude ročníkom s veľkým množstvom špičkových, kvalitných vzoriek.
Už tradične pred samotnou koštovkou prebieha degustácia vzoriek páleného.
Rovnako i v tomto roku vyhlasuje Prípravný výbor spolu so Slovenským Rádom rytierov destilátov túto súťaž.
Zapojiť sa môže každý, kto prinesie:
0,3 litra páleného v bielej fľaši, uvedie druh destilátu a rok vypálenia
Vzorky budú rozdelené do kategórii:
slivky, durandie, belice, hrušky, jablká, marhule, čerešne, broskyne a rôzne
Vzorky ovocných destilátov sa zbierajú do:
8. apríla 2019 v Kultúrnom dome Samka Dudíka Myjava
alebo na Obecnom úrade Stará Myjava
Každá vzorka bude zaradená do katalógu Koštovky páleného.
Najlepšie vzorky budú vyhlásené a ocenené na Koštovke páleného.