Prehľad koštoviek – akcie a podujatia
Tak ako minulý rok, tak aj tento prinášame termíny vybraných koštoviek v roku 2019 na Slovensku a v Českej republike. Akcie sú zoradené podľa termínov konania koštoviek a ochutnávok. Zapojiť sa môže každý, kto má vlastný ovocný destilát. Nemusí byť len z roku 2019. Môže byť aj starší, ktorý bol vypálený v pestovateľskej pálenici.
Viete o tom, že degustácií sa môžete zúčastniť aj Vy? Ako získať oprávnenie certifikovaného degustátora sa dozviete TU.
Pozrieť videá z koštoviek
Dôležitá informácia pre pestovateľov
Často sa nás pýtate, či sa platí za to, keď pošlete vzorku vlastného ovocného destilátu do súťaže. Alebo koľko vzoriek je možné poslať na degustáciu.
Organizátori koštoviek (napr.: Radimov, Myjava, Dohňany, Bystrička, Trenčín) nevyberajú žiadne poplatky za prihlásenie ovocného destilátu (pálenky) na ochutnávku od pestovateľov. Dokonca nie je obmedzený ani počet prihlásených vzoriek. Pestovateľ musí dodržať len pravidlá organizátorov pre poslanie vzoriek ovocného destilátu.
A to:
- objem vzorky – minimálne 0,3 litra ovocného destilátu
- doručenie vzorky – na určenú adresu poslať poštou (vzorku alebo vzorky ovocného destilátu naliať do malej PET fľaše a zabaliť) alebo doručiť osobne
- odovzdať v pestovateľskej pálenici – väčšina pestovateľských páleníc posiela vzorky ovocných destilátov hromadne (stačí sa opýtať pri pálení, kedy budú vzorky posielať a na aké koštovky)
- uviesť údaje na štítok – meno, priezvisko, adresa pestovateľa, kde bola vzorka vypálená – v akej pestovateľskej pálenici, druh ovocného destilátu a rok pálenia
Súťaž ovocných destilátov je rozdelená na dve fázy. Prvá je odborná a nazýva sa degustácia. Druhá je určená pre verejnosť a nazýva sa koštovkou alebo ochutnávkou.
Aktuálne pribudli do zoznamu: Brestov, Velká nad Veličkou, Svatobořice-Misřín, Šidleny-Milotice.
Prehľad termínov na poslanie vzoriek, degustácií a koštoviek
Mikulčice 18. ročník
| Dodanie vzoriek: |
21.12.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
5.1.2019 o 14,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
19.1.2019 |
| Začiatok: |
14,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Bukovany 22. ročník
| Dodanie vzoriek: |
5.1.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
18.1.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
2.2.2019 |
| Začiatok: |
13,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Sudoměřice 17. ročník
| Dodanie vzoriek: |
20.1.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
2.2.2019 o 16,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
23.2.2019 |
| Začiatok: |
14,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Koryčany 11. ročník
| Dodanie vzoriek: |
31.1.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
8.2.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
23.2.2019 |
| Začiatok: |
14,00 |
| Okres: |
Kroměříž |
| Kraj: |
Zlínsky |
| Štát: |
Česká republika |
Dubňany 10. ročník
| Dodanie vzoriek: |
1.2.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
15.2.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
2.3.2019 |
| Začiatok: |
13,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Hořičky-Havlovice 12. ročník
| Dodanie vzoriek: |
9.2.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
16.2.2019 o 15,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
23.2.2019 |
| Začiatok: |
13,00 |
| Okres: |
Chrudim |
| Kraj: |
Pardubický |
| Štát: |
Česká republika |
Velká nad Veličkou 12. ročník
| Dodanie vzoriek: |
16.2.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
23.2.2019 o 14,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
2.3.2019 |
| Začiatok: |
14,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Svatobořice-Mistřín 8. ročník
| Dodanie vzoriek: |
22.2.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
2.3.2019 o 16,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
9.3.2019 |
| Začiatok: |
14,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Radimov 23. ročník
| Dodanie vzoriek: |
28.2.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
8.3.2019 o 16,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
23.3.2019 |
| Začiatok: |
12,00 |
| Okres: |
Skalica |
| Kraj: |
Trnavský |
| Štát: |
Slovenská republika |
Zástřizly 9. ročník
| Dodanie vzoriek: |
1.3.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
8.3.2019 o 18,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
23.3.2019 |
| Začiatok: |
14,00 |
| Okres: |
Kroměříž |
| Kraj: |
Zlínsky |
| Štát: |
Česká republika |
Kelčany 17. ročník
| Dodanie vzoriek: |
1.3.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
8.3.2019 o 18,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
23.3.2019 |
| Začiatok: |
14,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Šidleny-Milotice 7. ročník
| Dodanie vzoriek: |
8.3.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
15.3.2019 o 18,30 |
| Koštovka, ochutnávka: |
30.3.2019 |
| Začiatok: |
15,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Matejovec 5. ročník
| Dodanie vzoriek: |
10.3.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
16.3.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
6.4.2019 |
| Začiatok: |
17,00 |
| Okres: |
Myjava |
| Kraj: |
Trenčiansky |
| Štát: |
Slovenská republika |
Radějov 34. ročník
| Dodanie vzoriek: |
22.3.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
5.4.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
21.4.2019 |
| Začiatok: |
10,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Tvarožná Lhota 18. ročník
| Dodanie vzoriek: |
30.3.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
12.4.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
27.4.2019 |
| Začiatok: |
13,00 |
| Okres: |
Hodonín |
| Kraj: |
Juhomoravský |
| Štát: |
Česká republika |
Viac o koštovke v Tvarožnej Lhote
Trenčín Pálenô Matúša Čáka 4. ročník
| Dodanie vzoriek: |
doplníme |
| Degustácia, hodnotenie: |
doplníme |
| Koštovka, ochutnávka: |
10.-14.4.2019 |
| Začiatok: |
doplníme |
| Okres: |
Trenčín |
| Kraj: |
Trenčiansky |
| Štát: |
Slovenská republika |
Dohňany 8. ročník
| Dodanie vzoriek: |
17.4.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
3.5.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
18.5.2019 |
| Začiatok: |
17,00 |
| Okres: |
Púchov |
| Kraj: |
Trenčiansky |
| Štát: |
Slovenská republika |
Myjava 25. ročník
| Dodanie vzoriek: |
30.4.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
10.5.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
25.5.2019 |
| Začiatok: |
19,00 |
| Okres: |
Myjava |
| Kraj: |
Trenčiansky |
| Štát: |
Slovenská republika |
Lukovištia 3. ročník
| Dodanie vzoriek: |
10.5.2019 do 15.00 |
| Degustácia, hodnotenie: |
17.5.2019 o 15,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
6.7.2019 |
| Začiatok: |
10,00 |
| Okres: |
Rimavská Sobota |
| Kraj: |
Banskobystrický |
| Štát: |
Slovenská republika |
Viac informácií: Lukovišťský kalíščok 2019
Bystrička 8. ročník
| Dodanie vzoriek: |
7.5.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
24.5.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
1.6.2019 |
| Začiatok: |
17,00 |
| Okres: |
Martin |
| Kraj: |
Žilinský |
| Štát: |
Slovenská republika |
Brestov 2. ročník
| Dodanie vzoriek: |
25.5.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
31.5.2019 o 17,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
15.6.2019 |
| Začiatok: |
15,00 |
| Okres: |
Humenné |
| Kraj: |
Prešovský |
| Štát: |
Slovenská republika |
Poprad 2. ročník
| Dodanie vzoriek: |
doplníme |
| Degustácia, hodnotenie: |
doplníme |
| Koštovka, ochutnávka: |
doplníme |
| Začiatok: |
doplníme |
| Okres: |
Poprad |
| Kraj: |
Prešovský |
| Štát: |
Slovenská republika |
Deň sliviek Myjava 10. ročník
| Dodanie vzoriek: |
doplníme |
| Degustácia, hodnotenie: |
doplníme |
| Koštovka, ochutnávka: |
7.9.2019 |
| Začiatok: |
11,00 |
| Okres: |
Myjava |
| Kraj: |
Trenčiansky |
| Štát: |
Slovenská republika |
Lubná 11. ročník
| Dodanie vzoriek: |
30.8.2019 |
| Degustácia, hodnotenie: |
7.9.2019 o 13,00 |
| Koštovka, ochutnávka: |
21.9.2019 |
| Začiatok: |
14,00 |
| Okres: |
Rakovník |
| Kraj: |
Stredočeský |
| Štát: |
Česká republika |
Trenčín Spiritus Laugaricio 15. ročník
| Dodanie vzoriek: |
doplníme |
| Degustácia, hodnotenie: |
doplníme |
| Koštovka, ochutnávka: |
29.11.-30.11.2019 |
| Začiatok: |
doplníme |
| Okres: |
Trenčín |
| Kraj: |
Trenčiansky |
| Štát: |
Slovenská republika |
Abovská kráľovná destilátov 2. ročník
| Dodanie vzoriek: |
doplníme |
| Degustácia, hodnotenie: |
doplníme |
| Koštovka, ochutnávka: |
doplníme |
| Začiatok: |
doplníme |
| Okres: |
Košice okolie |
| Kraj: |
Košický |
| Štát: |
Slovenská republika |
Močenok 2. ročník
| Dodanie vzoriek: |
doplníme |
| Degustácia, hodnotenie: |
doplníme |
| Koštovka, ochutnávka: |
doplníme |
| Začiatok: |
doplníme |
| Okres: |
Šaľa |
| Kraj: |
Nitriansky |
| Štát: |
Slovenská republika |
Zemplínska koštovka pálenej 3. ročník
| Dodanie vzoriek: |
doplníme |
| Degustácia, hodnotenie: |
doplníme |
| Koštovka, ochutnávka: |
doplníme |
| Začiatok: |
doplníme |
| Obec/Okres: |
Trhovište/Michalovce |
| Kraj: |
Košický |
| Štát: |
Slovenská republika |
Organizujete koštovku a v zozname ste sa nenašli?
Pošlite nám údaje na:
info@palenice.sk
alebo nám jednoducho zavolajte 0907 723 203
Ak Vás zaujíma problematika koštoviek alebo všetko, čo s tým súvisí, nezabudnite sa prihlásiť na odber videí:
Prihlásiť na odber videí
Už je nás viac ako 600! Pridajte sa TU
Tešíme sa na stretnutia s Vami na degustáciách a koštovkách
Váš Palenice.sk tím
